餃子の皮でエッグタルト　レシピ・作り方

Name: 餃子の皮でエッグタルト
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 餃子の皮 8枚; 卵黄 1個; 砂糖 20g; 生クリーム 100ml; 牛乳 50ml; バニラエッセンス 少々; 粉砂糖 少々

「餃子の皮でエッグタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

13件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

大人気のエッグタルトをおうちでお手軽に作ろうと考えました。まわりは餃子の皮を活用していますが、中身はちゃんとエッグタルト風ですよ。おやつにピッタリですので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（8個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 卵黄、砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。
2 生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを1.の中へ入れて混ぜます。
3 アルミカップの中に餃子の皮を入れて、形を整えます。
4 3.の中に2.の液を8分目まで流し入れます。
5 200℃に温めたオーブンで20分焼きます。
6 粉砂糖を振りかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンを予め温めてください。卵黄と砂糖は白っぽくなるまでしっかりと混ぜ合わせないと、そのあとの焼き加減に大きく影響します。卵黄に砂糖が触れたまま置いておくと固まってしまいますので、混ぜる直前に砂糖を加えるようにしてください。

たべれぽ

4.7

13件のレビュー

なつ

2021.7.1

めんどくさかったので、皮を敷きつめて後は流し込んだだけですが、とっても美味しかったです！切ればいいだけなので楽でした！

3人のユーザーが参考になった

さやか(愛媛)

2021.1.21

余った餃子の皮(大判)で簡単に出来ました！コスパが良いし時短で味も甘くて美味しいし、作ってみて良かったです。生地が溢れるのが怖くて控えめに入れたら寂しい物になったので、8分目ギリギリまで入れた方が良いなと思いました。余った卵白に無塩バターと薄力粉も加えてラングドシャも一緒に作りました(写真後ろ)。こちらもレシピが簡単で美味しかったのでオススメです！

2人のユーザーが参考になった