すいかの器ですいかパフェ　レシピ・作り方

手順

1. 1. すいかの底を切り落として平らにし、上から1/3の部分にギザギザ模様の切り込みを入れ、中身を計量スプーンでくりぬきます。
2. 2. ギザギザの部分のカドを取るように丸く皮をむきます。
3. 3. ボウルに生クリームとレモン汁を入れて、泡立て器で7分立てにします。
4. 4. 別のボウルに無糖ヨーグルトとはちみつを入れて混ぜ合わせます。
5. 5. 2にところてん、1のくりぬいたすいか、3、4、バニラアイスの順に入れ、ミントを飾って完成です。