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うずらの卵と生ハムのブルスケッタ　レシピ・作り方

「うずらの卵と生ハムのブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.38
(5)

とっても簡単で小さな目玉焼きが見た目も可愛らしいブルスケッタの紹介です。目玉焼きと食材をパンに乗せるだけなので時間のないときでもとっても簡単に作れます。お酒のおつまみやディナーの副菜にもぴったりなのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 ミニトマト、グリーンオリーブは薄切りにします。
  3. 2 生ハムは半分に切ります。
  4. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひきうずらの卵を入れ目玉焼きを作ります。
  5. 4 フランスパンに2、1、3の順に乗せ仕上げにディルを乗せ完成です。

コツ・ポイント

お好みでお好きなチーズなどを一緒に乗せても美味しく頂けます。 グリーンオリーブはお好きなオリーブでも代用できます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
5人の平均満足度
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.5.19
ちっちゃい目玉焼きがミニトマトの上にチョコンと乗っていて、全体のミニチュア具合がすごく可愛い♥ 生ハムとブラックオリーブの塩味も加わって、お味も定番の間違いない美味しさ♥ うずら卵が安く手に入ったので消費レシピを探して作りました。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.5.24
具を変えてアレンジしてみました♪ 生ハムの代わりにカリカリベーコンを。バケットにマヨネーズを塗ってから、ベービーリーフを乗せて、ベーコン、ミニトマト、ウズラ目玉焼き、ブラックオリーブ、イタリアンパセリを乗せて具沢山バージョン♥ 仕上げにEVオリーブオイルをかけて♪ スパークリングワインのいいおつまみになりました◎
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.8.20
簡単に作れました！ 味付け無しだけど ちょうど良い塩気があって とても美味しかったです!!見た目もオシャレでかわいい♡ 家族からも好評でした。
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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