いちごみるくプリン　レシピ・作り方

Name: いちごみるくプリン
Cook time: 140 min
Total time: 140 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 牛乳 250ml; いちごジャム 40g; 練乳 20g; 粉ゼラチン 5g; 水 大さじ1; チャービル 適量

「いちごみるくプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

16件

調理時間

140 分

費用目安

300 円

いちごジャムを使ったいちごみるくプリンのご紹介です。材料もシンプルで工程も難しい事がないので、お手軽に作れるレシピです。練乳を入れるので、濃厚なミルクの味わいになります。お子様のおやつにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

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材料（2個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜふやかします。
2 鍋に牛乳、練乳を入れて弱火にかけ、沸騰直前まで温め火から下ろし、1を入れてゼラチンが溶けるまでゴムベラでよく混ぜます。
3 いちごジャムを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
4 グラスに3を入れて、ふんわりラップをし、冷蔵庫で2時間程冷やし固め、チャービルを飾って完成です。

コツ・ポイント

容量200mlのグラスで作りました。ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。