お弁当に使える！卵焼きおにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖と塩を加えてよく混ぜます。
2. 2. 卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をキッチンペーパーで塗り広げます。半量の1を流し入れ、弱火で焼きます。
3. 3. 奥から手前に巻き、奥に寄せて再びサラダ油を塗り広げます。
4. 4. 残りの1を流し入れ、奥から手前に巻きます。火が通ったら火から下ろし、キッチンペーパーを敷いた巻き簾の上にのせます。
5. 5. 熱いうちに三角形に成形し、粗熱が取れるまでそのまま置きます。
6. 6. 食べやすい大きさに切り、のりを巻き、ごまを散らして完成です。