ほんのり甘い炒り卵　レシピ・作り方

「ほんのり甘い炒り卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのり甘い炒り卵はいかがですか。そぼろ丼などには欠かせない、ぽろぽろに仕上がる炒り卵のレシピです。ほんのりと甘味のある炒り卵は、さまざまな料理に活用出来て便利ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ菜箸4本で手早く混ぜながら加熱します。
  3. 3. 卵が固まったら火から下ろして、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖や塩の量は、お好みで調整してください。 手順2では菜箸を4本使うことで、卵がぽろぽろに仕上がりますよ。

たべれぽ
4.1

18件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.28
お弁当のおにぎりに 他の具と一緒に混ぜ合わせ用に つくりました◎ 優しい甘さで おいしい♡
5人のユーザーが参考になった
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タロシル
タロシル
2022.5.22
グッド👍
2人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2021.6.17
お砂糖は、きび等使用。 DAISOのお菓子用小さな 泡立て器で、 炒り卵ができた後に、卵を 細かくしました😃楽です。 turk鉄フライパン使用。
2人のユーザーが参考になった
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みぃ
みぃ
2022.2.11
良かったんだけどもっと甘い味付けが個人的に好みだった。 優しい甘みが好きな人には良いと思います😊 作り方は問題ないと思うので 今度は砂糖をもう少し足して 自分好みの味を見つけられるように作って見ようと思いました。☺️
1人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2021.6.25
鰻混ぜご飯に足しました♡
1人のユーザーが参考になった
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テディモモ
テディモモ
2024.5.17
😋
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ユーザー2d740c
ユーザー2d740c
2023.4.18
硬めに作りました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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