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やみつきおつまみ 餃子の皮の甘辛和え レシピ・作り方
「やみつきおつまみ 餃子の皮の甘辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちな餃子の皮を使用した一品です。 揚げることでチップスのように、おやつみたいにパリパリ食べられます。 甘辛のタレが、餃子の皮によく絡み美味しいです。 白いりごまの香りが、揚げた餃子の皮によくあい、食欲をそそります。
調理時間：20分
費用目安：150円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れて全て混ぜ合わせます。
- 2. 餃子の皮を1cm幅に切ります。
- 3. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を揚げます。
- 4. 熱いうちに3を1に入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
餃子の皮は膨らむので、大きめのフライパンで揚げてください。
たべれぽ
4.6
4.6
かのん
2021.12.19
少し焦がしてしまったけど上手くいきました！親がとても喜んでくれて高校生の私でも簡単でした！
味を少し濃くしてふりかけにもしてみました！むちゃくちゃご飯にあったので濃いめもオススメです！
2人のユーザーが参考になった
小野真理
2021.4.26
主人のおつまみで作りました！！ めっちゃ簡単に出来ました🌟
美味しすぎでついついつまみ食いしてしまいそうです(笑)
2人のユーザーが参考になった
ひなの
2021.3.9
簡単ですぐ出来上がる、味も抜群ー
おつまみに最適❤︎
何回もつくりたいです。
1人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2020.1.29
餃子の皮がパリパリと
食感がいいので止まらなくなります
1人のユーザーが参考になった
マカダミア
2019.2.5
おつまみに最高。餃子の皮の消費にも便利！
1人のユーザーが参考になった
めぐみ
2024.4.13
簡単に5はつけないのですが、これは文句なしに満点です。
タレを後につける事でパリパリ感が損なわれないかな？と思ったけど、最後までパリパリでした。
餃子の皮の消費も出来るし、いいツマミです。
また作ります。
ヴェルファント
2023.4.22
餃子の皮がパリパリになって、醤油味となりとても美味しかったです！簡単に出来て、よかったです！
にんじん
2022.8.5
甘辛でおいしいです
ハッピー
2018.6.11
ついつい手が出る美味しさです❗
冷めてもパリパリしてるけど、揚げたてがやっぱり美味しいかな❗
よくある質問
アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
日持ちはどれくらいですか？
質問
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