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HMではちみつレモンのパウンドケーキ レシピ・作り方
「HMではちみつレモンのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
HMではちみつレモンのパウンドケーキのご紹介です。爽やかなレモンの風味とアーモンドスライスの食感が美味しいスイーツです。はちみつを入れることによってしっとりと美味しく仕上がります。アーモンドスライスの代わりにくるみなどお好みのナッツを乗せてもいいですね。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(1台分(20cm×7cm高さ6cmのパウンド型))
手順
- 準備. レモンの皮はすりろしておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜます。
- 2. 型に流し込み、アーモンドスライスを乗せ170℃のオーブンで30分焼きます。
- 3. 中まで火が通ったらオーブンから取り出して粗熱をとります。
- 4. 型から取り外し、粉糖をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.4
4.4
りか
2022.5.17
ホットケーキミックス150gにしたので他の材料も質問の回答にあったように増やして作りました。
結果、イマイチでした。レモンの皮のすりおろし入れなかったからかなぁ…。レモン汁だけだとほとんどレモンは感じられなかったです。
2人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2022.4.17
卵なしで心配でしたがフワフワに焼き上がりました。ホットケーキミックスの独特の味は残りませんでした。丸い方は生姜チューブを小さじ1加えたものです。
2人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2023.4.14
1人のユーザーが参考になった
桜てや
2020.12.18
フルグラもアーモンドもなかったのでティート乗せましたᙏ̤̫⑅*
もうちょっと甘くてもいいかなあって感じです🐻❄️
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ちかだまい
2020.10.10
オーブン30分だと少し焦げました
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naru
2020.1.19
しっとりパウンドケーキが楽しめました！
作り方も簡単なので、2歳の子供とたのしみながらつくりました！
レモンの皮は好き嫌いありそうなので、今回は抜いて、
アーモンドスライスを食べレポにあったフルグラに変更。
レモンとはちみつがいい感じにマッチしてとても美味しいです(^^)
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さびとら子
2020.1.8
ホットケーキミックス150gで（質問へのご回答ありがとうございます！）。過去のたべれぽを参照してフルグラをのせました。はちみつとレモンのすごくいい香り！
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zia🍓
2019.2.26
トッピングはくるみとフラックスシードでした。Pretty easy to be made 💕
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じゅん
2018.9.24
自分でホットケーキミックスを作って、ケーキを作ったら、ふっくら感が足りず残念な結果に。。。またチャレンジします！
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
あやや
こちら、レモンの皮の代わりにレモン汁を増やすと、味が変わりますか？(^_^
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、レモンの皮は省いてもお作りいただけますよ。レモン汁は、入れすぎてしいますと、水分量が変わり、仕上がりの状態に影響がでてしまう事がございますので、分量通りお作りいただくことをお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
いくみ
同じ温度、時間にしても表面が茶色く固くなってしまうのですが、アルミホイルはどのタイミングでかけたらいいですか？
kurashiru
アルミホイルをかけるタイミングは、生地に良い焼き色がついたとき（表面が乾燥している時）にかけてくださいね。表面が乾燥していないままの状態でアルミホイルをかけてしまうと、生地にくっついてしまうのでご注意ください。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてくださいね。
さびとら子
ホットケーキミックス150gの場合の牛乳の量を教えてください。（150gずつ個包装されているメーカーの物を使いたいです）
kurashiru
ホットケーキミックス150gを使用する際の分量はレシピの1.5倍が目安です。牛乳75ml、はちみつ・サラダ油大さじ3ずつ、レモン汁大さじ1.5を目安に加え、生地の様子を確認しながらよく混ぜ合わせてくださいね。その際は生地の分量が増えるため、加熱時間を5~10分を目安に延長することをおすすめいたします。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として竹串を刺してもさらさらとした生地が付いてこなくなるまでしっかりと火を通してくださいね。おいしく作れますように。
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