ビーツのスムージー　レシピ・作り方

Name: ビーツのスムージー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ビーツ 50g; バナナ 1本; 牛乳 150ml; 無糖ヨーグルト 50g; はちみつ 大さじ2; ミント 2枚

「ビーツのスムージー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

13件

調理時間

20 分

費用目安

500 円

栄養価も高く色鮮やかなビーツで美味しくてかわいいスムージーはいかがでしょうか？ピンク色で気分も元気になりますよ。お好みでグラノーラなどをいれてアサイーボウルのように食べてもいいですね。ホームパーティのウエルカムドリンクにもおすすめです。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備ビーツは下茹でやオーブンで焼くなどして下処理しておくか、市販の下処理済みのものを用意しておきます。バナナは皮を剥いておきます。
1 バナナは両端を切り落とし、4等分に切ります。
2 ミキサーに1と残りの材料を全部入れ、滑らかになるまで撹拌します。
3 グラスに注いでミントを飾り完成です。

コツ・ポイント

ビーツは缶詰や真空パックのものですと少し風味が落ちますが、お手軽にお作り頂けます。ビーツの下処理は皮つきのまま水から40分くらい茹でます。水1リットルに対し、酢を大さじ1入れると色が抜けにくくなります。皮付きのままアルミホイルに包み180℃に熱したオーブンで30分加熱してもお作り頂けます。大きさにより加熱時間が変わりますので固さをみながら調整してください。粗熱が取れたら皮を剥いてください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。お好みでイチゴやベリーなどを入れても美味しくできます。ほうれん草や小松菜など緑色の野菜は色が少し濁りますが、お好みで入れてもいいですね。

たべれぽ

4.7

13件のレビュー

ねこまんま

2022.9.16

4.4

前回作ったとき、ベリー系の酸味が加わると美味しそうだなと感じたので、今回は冷凍ベリーの小袋分を全部入れて作ってみました！食感もシェイクみたいになって、より美味しかったです💓

3人のユーザーが参考になった

ごとりん

2020.1.28

予想以上に濃いピンク色になってしまいましたが、とても美味しかったです。

2人のユーザーが参考になった

ねこまんま

2022.3.2

4.4

美味しいし、体に良さそう〜味は、「甘いバナナ(ほんのりビーツ風味)」でした🍌 ここに酸味が加わったらもっと美味しくなりそう！！今度作るときは冷凍のベリー類も入れたいです🍓 使い切りたかったので、牛乳(200ml)とヨーグルト(75g)多めで作ったけど、はちみつはレシピどおり大さじ2で充分甘かったです。

1人のユーザーが参考になった

ねこまんま

2024.7.26

4.4

ボルシチを作るたびに余るビーツ(真空パック)消費のため、何度もリピしているこちらのレシピ。ビーツ単体は土っぽさが気になるけど、このスムージーは美味しくてありがたい🙏✨ 今回は牛乳は200ml、ヨーグルトは80gに増やし、冷凍苺8個分もプラスして作りました。バナナは事前に冷凍しておき、より冷たくより美味しく😋 はちみつは大さじ1だけで充分甘味がありました。最後飾りで乗せた苺は沈んでしまった〜