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父の日に大人のフルーツマリネ レシピ・作り方
「父の日に大人のフルーツマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
爽やかな食事後のデザートにオススメの一品です。フルーツの甘酸っぱさと柑橘系の爽やかな風味が、とてもマッチします。甘いものが苦手な方にもオススメのデザートです。父の日はお父さんのために、心のこもったスイーツはいかがでしょうか。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- パイナップル (カット) 100g
- マンゴー (冷凍) 40g
- ミックスベリー (冷凍) 30g
- キウイ 40g
- 砂糖 小さじ2
- ライム (絞り汁) 小さじ2
- キルシュ 小さじ1.5
- ミント 適量
手順
- 準備. キウイは皮を剥いておきます。 冷凍マンゴーと冷凍ミックスベリーは常温に出し解凍しておきます。
- 1. キウイは食べやすい大きさにカットします。
- 2. ボウルに1とマンゴー、パイナップル、ミックスベリーを入れ、砂糖をまぶします。
- 3. 2にキルシュとライム(搾り汁)、手でちぎったミントを入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
- 4. グラスに盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
キルシュを使用しているため、お酒が苦手な方やお子さまは召し上がらないようご注意下さい。 少量の使用の場合はブランデーやラム酒でも代用可能ですが、こちらではキルシュをオススメします。 キルシュはさくらんぼから作られるリキュールです。
たべれぽ
suzu(すず)🍀
2019.7.2
父の日のデザートに作りました🎵
ライムは酸っぱくなりそうだったのであまり入れませんでしたが、ほんのり酸っぱくて美味しかったです🍀
1人のユーザーが参考になった
よこ
2019.2.14
フルーツ好きのためにバレンタインに作りました！甘酸っぱくて、キルシュで大人の味になりとても美味しかったです。簡単なのにオシャレで好評だったので、また作りたいと思います。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
suzu(すず)🍀
キルシュは何ですか
kurashiru
キルシュとはさくらんぼから作られたブランデーの一種です。さくらんぼの香りが加わることでより爽やかなマリネに仕上がりますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
ゆき
ライムとキルシュってどこに売ってますか？
kurashiru
ライムはスーパーによって果物コーナーにございます。
キルシュは製菓材料店やネットで購入できますよ。
ぜひ探して、作ってみてくださいね。
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