香ばしくておいしい小豆茶オレ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 乾燥あずきは水洗いし水気を切っておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
2. 1. 天板に乾燥あずきをのせて少し黒っぽく色が変わるまでオーブントースターで7分ほど加熱します。
3. 2. 鍋に水、砂糖、1を入れて中火にかけて沸騰直前で弱火にし、40分ほど煮込み乾燥あずきがやわらかくなったら牛乳を加えます。
4. 3. 全体を混ぜ合わせ、中火にし沸騰直前で火からおろし、カップに注ぎできあがりです。