お弁当にもおつまみにも！ちくわの梅しそ巻き揚げ　レシピ・作り方

ちくわ4本、大葉8枚で8個。 梅干し叩いてペースト状に… ちくわに切れ目を入れることで 簡単に、しかも切れずに巻ける◎ 梅と大葉が爽やかなちくわの天ぷらは パクパク食べれる間違いない美味しさです♪

しゃきしゃき食感と梅味が最高。つま楊枝がなくパスタで代用、下ごしらえをして時間が経ちパスタがふにゃふにゃに。揚げても形はキープできていて良かったです。

爪楊枝がなくて蕎麦で留めました😅 チーズも入れて、うまうまでした。つまみにいいですね💕

梅はチューブを使用しました♬ 切り込み入れると竹輪って切れずに丸められるんですね 梅しそ味が美味しい😋 簡単にできるのでお弁当のおかずにぴったりですね☺️

梅肉は控えめにしましたが、 サッパリして美味しかったです。 山葵や柚子胡椒でも作ってみたいです。

薄衣がサクサクして美味しい。お酒のおつまみに1袋作りましたが好評でした。

子どもがいるので、ワインを調理酒、パプリカ入れてみました。味も見た目もよかったです！

練り梅は、自分用の塩分５％の梅干しをたたいてペースト状にしました。簡単に作れて美味しかったです😋🍴💕 でも、練り梅は塩分、酸味ともに強めの方が美味さが増すかもしれません。 揚げたことにより、塩分と酸味がとんでしまったのか、普段食べていた時よりも酸味と塩分が薄く感じました。 旦那からは、また作っていいとのお墨付きをいただきましたよー😃✌️ 爪楊枝を差してあるので、食べやすいです。一口で食べれちゃいます😁

さっぱりしていて美味しかった！