さくさく きなこチュイール レシピ・作り方

「さくさく きなこチュイール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きな粉の風味が香ばしい、チュイールのご紹介です。サクサク食感がやみつきになる焼き菓子です。材料を混ぜて焼くだけなので簡単に作ることができ、おやつやちょっとしたおもてなしにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:200円前後

材料(6枚分)

手順

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. 大きめの耐熱ボウルに無塩バター、水あめを入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒溶かします。
  3. 2. 粉類を加えて混ぜ、落としラップをして冷蔵庫で30分寝かします。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に2を直径3cm程に薄く伸ばします。
  5. 4. 表面にこんがりと焼き色が付くまで170℃のオーブンで10分程焼きます。
  6. 5. クッキングシートを重ね、温かいうちに麺棒に巻き付けてカールさせ、冷めたら麺棒からはがして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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