レンジで ふんわりオムレット レシピ・作り方

「レンジで ふんわりオムレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単オムレットケーキのご紹介です。ふわふわの生地にたっぷりの生クリームとフレッシュなフルーツを挟みました。おやつやデザートにもぴったりですよ。ホットケーキミックスと電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(4個分)

手順

  1. 準備. いちごはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ボウルに牛乳、卵、サラダ油を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。よく混ざったらホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  3. 2. 深さのある耐熱皿にクッキングシートを敷き、1の1/4量を流し込み、均一に広げます。ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 3. 生地が膨らんで火が通ったら、熱いうちにクッキングシートごと半分に折りたたみ、そのまま粗熱を取ります。この作業を3回繰り返して、生地をすべて加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. いちごは半分に切り、バナナは皮をむいて5mm幅の斜め切りにします。
  6. 5. 3の間にホイップクリームを絞り、4を挟んで完成です。

料理のコツ・ポイント

耐熱皿は直経20cmほどの少し深さのあるものを使用しました。 いちごとバナナは、お好みのフルーツで代用いただけます。

たべれぽ
3.9

28件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.4.21
レシピ通り500w2分で作りましたがふんわりではなかったです。 ホットケーキと蒸しパンの中間て感じ…。 生地がもう少し薄い方が作りやすいし食べやすいと思います! でも…見た目は美味しそう○○○ 甘さ控えめなクリームを作ったので、メープルシロップをかけたら美味しかったです♪♪ ふわふわを追求してまたトライします❤︎
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ぴろ
ぴろ
2021.2.17
ん~、スポンジ系かと思ったけど実際は蒸しパンみたいでした😓
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ぽっぽ
ぽっぽ
2019.4.4
少し硬かったので、次は加熱を短めにやってみます! チョコカスタード、基本のカスタードクリームはどちらもクラシルのレシピから作りました
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yochiusako
yochiusako
2022.4.24
生地はオーブンで200度8分で焼きました。 これははみ出して良いのか?たっぷり飾りました。 メープルシロップをかけたらとても美味しかったです。
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○TAK○
○TAK○
2018.3.13
レンジだけなので簡単にすぐ出来ました! アレンジでココアを入れてみたらイチゴの相性と抜群で色味もいいのでおススメです✦ฺ!
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カンコーヒー
カンコーヒー
2020.2.10
イチゴがなく寂しいですが、上手く形が作ることが出来て嬉しかったです!クリームたっぷりで子供も大満足でした!また作りたいです(^-^)
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SATSUKI
SATSUKI
2020.1.16
美味しく出来ました レンジで簡単に出来るので嬉しいです😊
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もちもち
もちもち
2018.8.10
分厚くなって巻けなかったので、パンケーキとして食べました!600wは、1分と少しがいいくらいでした☆ふわふわで美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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kumako
kumako
2018.7.31
生地を厚くし過ぎたのか、作りにくく食べにくかったです。薄くしたらオムレット感なくなりそうだし…生地の厚さと大きさを変えてもう一度チャレンジします!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

とまと
とまと
レンジで500Wで2分なんですけど、フライパンで焼いても大丈夫ですかぁ?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの見た目や食感は変わりますが、こちらのレシピはフライパンで焼いてもお作りいただけますよ。弱火で熱したフライパンにサラダ油や無塩バターを薄くひき、両面を焼いてくださいね。電子レンジで作ることで、簡単にふんわりとした食感に仕上がりますよ。機会がありましたらぜひレシピ通りにお試しくださいね。
○TAK○
○TAK○
すごい簡単で美味しく出来ました!ただ、生地の厚い部分が硬く感じるのですが、原因は何が考えられますか?
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとございます。 生地が硬くなってしまった原因としては加熱のしすぎだと考えられます。電子レンジによっては火の入り具合が変わってきますのでレシピの加熱時間は目安としていただき、次回作る際は調節して作ってくださいね。またホットケーキミックスを加えたときは「さっくり」混ぜることで生地がふっくらとなります。ぜひまた作ってみてください。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
あんまる。
あんまる。
生地の部分にココアパウダーを入れるとしたら、どれくらいの分量を入れればよいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ココア味にする場合は、ココアパウダーを大さじ1を加えて、その分、ホットケーキミックス大さじ1を抜いてくださいね。おいしく作れますように。

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