マシュマロで！口どけチーズケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズ、生クリームは常温に戻しておきます。
2. 1. 大きめの耐熱ボウルにマシュマロ、クリームチーズ、牛乳を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3. 2. 温かいうちに混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
4. 3. マシュマロが溶けたら粗熱を取り、生クリーム、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 袋クリームサンドココアクッキーを入れて麺棒で砕きます。
6. 5. 溶かし無塩バターを入れて混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に移し、土台を作ります。
7. 6. 3を入れ3時間冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
8. 7. お好みでミントをのせて完成です。