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簡単 スイートチリソースの作り方 レシピ・作り方
「簡単 スイートチリソースの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご家庭でつくる手軽なスイートチリソースのご紹介です。手作りすれば辛味の調整もしやすく、好みの味に作れます。スイートチリソースが少しだけ欲しい時にも便利ですよ。生春巻きや揚げ物など、料理に合わせてお使いください。
材料（30ml分）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 ボウルに酢、鷹の爪を入れ鷹の爪がやわらかくなるまで20分程置きふやかします。酢はとっておきます。
- 2 鷹の爪を種ごとキッチンバサミで細かく刻みます。
- 3 鍋に1の酢、2、残りの材料をすべて入れ中火にかけます。
- 4 沸騰したら、とろみがつくまで中火で5分程煮ます。
- 5 火から下ろし、冷まして完成です。
コツ・ポイント
鷹の爪の量は、お好みで調整してください。 鷹の爪を刻む際は、手に辛味がつくので気をつけてください。
たべれぽ
ことも
2025.2.27
おうちにある物で作れました！
鷹の爪の代わりに、ピザーラでもらったレッドペッパー使いました
1人のユーザーが参考になった
Vöglein
2022.8.13
常備のスイチリですが、切らしていたのでタイのお酢を使って初めて手作りしてみました。少し調整しましたが市販のものと比べても遜色ありませんね。ナンプラーを加えてタイのピクルスを作りました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
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