プレゼントにも！手作りアニマルチョコ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 トッピング用の明治ホワイトチョコレート、明治ミルクチョコレート、明治リッチストロベリーチョコレートは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れ、約50〜55℃のお湯で湯せんにかけてとかしたら、コルネに入れておきます。
2. 1 明治ミルクチョコレート、明治ホワイトチョコレート、明治リッチストロベリーチョコレートはそれぞれ粗みじん切りにします。
3. 2 1をそれぞれ耐熱ボウルに入れて湯せんにかけ、チョコレートがとけるまでゴムベラで混ぜ合わせたら、テンパリングをします。※テンパリングの方法はコツ・ポイントを参照
4. 3 艶やかな光沢が出たら、シリコン製ドーム型に2を1/4量ずつ流し入れます。冷蔵庫で30分程しっかりと固まるまで冷やします。
5. 4 【トッピング：パンダ】クッキングシートの上に、トッピング用の明治ミルクチョコレートで耳、目、足、鼻を描きます。トッピング用の明治ホワイトチョコレートで鼻の土台を描きます。同様に1セット作ります。冷蔵庫に入れ、5分程冷やし固めます。
6. 5 4の各パーツにトッピング用の明治ホワイトチョコレートをつけ、3の明治ホワイトチョコレートに、耳、目、鼻の土台、鼻をトッピングします。同様に1つ作ります。
7. 6 3の明治ホワイトチョコレートに足をトッピングし、明治ミルクチョコレートで中央にバツ印で尻尾を描きます。同様に1つ作って完成です。
8. 7 【トッピング：ブタ】クッキングシートの上に、トッピング用の明治ホワイトチョコレートで耳、足、鼻、尻尾を描きます。同様に1セット作ります。冷蔵庫に入れ、5分程冷やし固めます。
9. 8 7の各パーツにトッピング用の明治リッチストロベリーチョコレートをつけ、3の明治リッチストロベリーチョコレートに、耳、鼻をトッピングします。明治ミルクチョコレートで目、鼻の穴を描きます。同様に1つ作ります。
10. 9 3の明治リッチストロベリーチョコレートに、足、尻尾をトッピングします。同様に1つ作って完成です。
11. 10 【トッピング：クマ】クッキングシートの上に、トッピング用の明治ホワイトチョコレートで耳、足、鼻の土台、尻尾を描きます。同様に1セット作ります。冷蔵庫に入れ、5分程冷やし固めます。
12. 11 10の各パーツにトッピング用の明治ミルクチョコレートをつけ、3の明治ミルクチョコレートに、耳、鼻をトッピングします。明治ホワイトチョコレートで目を描き、明治ミルクチョコレートで鼻を描き、明治リッチストロベリーチョコレートで頬に線を2本ずつ描きます。同様に1つ作ります。
13. 12 3の明治ミルクチョコレートに、尻尾、足をトッピングします。同様に1つ作って完成です。