簡単でおいしい 定番かけうどん レシピ・作り方
「簡単でおいしい 定番かけうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単でおいしい、定番かけうどんのご紹介です。ツルッとしたのど越しのよいうどんのおいしさを、シンプルに味わうことができる一品です。調味料はめんつゆのみで作ることができるので、時間がない時や忙しい時にもささっと作ることができますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- つゆ
- 水 300ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
- トッピング
- かまぼこ 2切れ
- あげ玉 5g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 2 鍋につゆの材料を入れて混ぜ、中火で熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 3 器に1を入れ、2をかけ、トッピングの材料をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たまごボーロ
2024.1.25
トッピングは温泉たまごと残り物で作りました。いなり寿司と合わせておいしかったです。
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よくある質問
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