塩昆布で旨みUP！塩昆布と海苔のだし巻き卵　レシピ・作り方

手順

1. 1 海苔を、卵焼き用フライパンの大きさに全部で3枚カットします。1枚は卵焼き用フライパンの大きさに、1枚はその1/3の大きさに、1枚は卵焼き用フライパンの半分の大きさにカットします。
2. 2 ボウルに(A)の材料を加えよく溶きほぐします。
3. 3 卵焼き用フライパンにサラダ油を中火で熱し、余分な油はペーパーで拭き取ります。
4. 4 しっかりと熱したら、卵液の1/3を流しいれ一番大きいサイズの海苔をのせて奥から巻きます。
5. 5 卵液を全て注ぎ入れられるまで繰り返したら、お好みの大きさにカットして完成です。