春巻きの皮のチョコレートブリトー　レシピ・作り方

「春巻きの皮のチョコレートブリトー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

春巻きの皮を使ったチョコレートブリトーの紹介です。余りがちな春巻きの皮をスイーツブリトーにアレンジしました。表面はバターでパリッと焼き上げ、中からとろーりチョコレートとマスカルポーネがあふれ出します。小腹が空いたときや、お子さまのおやつにオススメです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 春巻きの皮は2枚重ね合わせておきます。
  2. 1 春巻きの皮の上にチョコレートクリームの半量とマスカルポーネの半量をのせて、折りたたみ縁に水溶き薄力粉を塗り、留めます。これをもう1つ作ります。
  3. 2 フライパンに無塩バターを入れて中火で熱し、1の両面を焼きます。焼き目がついたら火から下ろします。
  4. 3 お皿に盛りつけて、ミントを添えたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 具材を巻くときは隙間がなるべくできないように、しっかりとくっつけて巻いてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
さち
さち
2019.8.19
ビターの板チョコとクリームチーズに変更しちゃったけど、美味しくできました😋🍫 有塩バターだとしょっぱいけど、具と合わさると良い塩梅でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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