紅茶といちじくの簡単マフィン　レシピ・作り方

「紅茶といちじくの簡単マフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで作る簡単紅茶マフィンのご紹介です。紅茶が香る生地に、ドライイチジクが加わりフルーティーなマフィンに仕上がります。お好みのドライフルーツを加えたり、紅茶パックを使って、作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。 マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
  2. 1. 生地用のドライイチジクは、粗く刻みます。
  3. 2. 飾り用のドライイチジクは半分に切ります。
  4. 3. ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳、溶かしバター、砂糖、紅茶の葉、1を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
  6. 5. 型の8割ほどまで3を流し込み、2を1個ずつのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.4

6件のレビュー
たべれぽの写真
メイちゃんの羊
メイちゃんの羊
2020.2.1
トッピングの無花果はもう少し埋めるべきでした(笑) 生地が膨らんで転がり落ちそうになりました 紅茶が思ったほど香りませんが、美味しく出来ました 簡単でした
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ham
ham
2020.2.9
すごく簡単でおいしくできました！！ ドライフルーツが苦手なので入れませんでしたが、また作りたいと思うほど良くできました😌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
HIROLINMARU
HIROLINMARU
2024.9.29
ホットミックスではなく、薄力粉80g、ベーキングパウダー5g、砂糖10g、塩小さじ4分の1で作りました ドライ無花果と紅茶(アールグレイ)がマッチしてとても美味しいマフィンでした
たべれぽの写真
ユーザーcb56d7
ユーザーcb56d7
2021.9.15
紅茶の風味が凄く、ドライイチヂクも美味しかった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ