紅茶といちじくの簡単マフィン　レシピ・作り方

Name: 紅茶といちじくの簡単マフィン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 卵 1個; 牛乳 50ml; 溶かしバター 50g; 砂糖 50g; 紅茶の葉 4g; ドライイチジク 40g; ドライイチジク 3個

「紅茶といちじくの簡単マフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

6件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

ホットケーキミックスで作る簡単紅茶マフィンのご紹介です。紅茶が香る生地に、ドライイチジクが加わりフルーティーなマフィンに仕上がります。お好みのドライフルーツを加えたり、紅茶パックを使って、作ってみてくださいね。

ポスト

印刷する

材料（6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備オーブンは180℃に予熱しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
1 生地用のドライイチジクは、粗く刻みます。
2 飾り用のドライイチジクは半分に切ります。
3 ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳、溶かしバター、砂糖、紅茶の葉、1を加えて混ぜ合わせます。
4 ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
5 型の8割ほどまで3を流し込み、2を1個ずつのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。