重箱に入った 濃厚抹茶ティラミス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルに生クリームと砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てます。
3. 2. ツノが立つくらいまで泡立てたら、マスカルポーネチーズを加えてハンドミキサーで混ぜ合わせ、絞り袋に移します。
4. 3. 耐熱ボウルに抹茶パウダーと熱湯を2回に分けて入れて、その都度よく混ぜ合わせます。
5. 4. バットにカステラ2枚を入れて、3の半量をかけます。同様に残りも浸します。
6. 5. 重箱に移して、カステラを覆うように2を絞り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。同様にもう1つ作ります。
7. 6. 抹茶パウダーをふりかけて完成です。