おやつにぴったり！おからのケーキ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

バナナをレモン汁に浸すと、変色しにくくなります。 卵白を泡立てる時に塩を入れると、泡立ちがよくなります。 焼く時にアルミホイルを乗せることで、バナナに色が付きすぎるのを防ぎます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。