シンプルに簡単おかゆ レシピ・作り方

「シンプルに簡単おかゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れるおかゆのレシピのご紹介です。シンプルなおかゆの作り方さえ知っていればいろいろとアレンジが可能です。工程も材料も少ないので、風邪をひいた時などでもさっと作ることができます。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 米を研ぎ、鍋に入れ、水を加えて火にかけます。
  2. 2 沸騰したら弱火にし、軽くかき混ぜます。
  3. 3 蓋をし、都度かき混ぜながら30分程煮ます。
  4. 4 器によそい、お好みで塩を振って完成です。

コツ・ポイント

かき混ぜすぎると粘り気が出てきてしまうので、注意してください。 柔らかさの加減は煮る時間で調整してください。 手順2では沸騰したら、すぐに弱火にすることで吹きこぼれを防ぐことができます。

たべれぽ

4.6
53件のレビュー
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きこみ
きこみ
2019.11.11
こちらのレシピでお粥を作ってから、白だしと卵で卵粥にしました。 ふっくらしてて美味しいお粥でした。
25人のユーザーが参考になった
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Nagi
Nagi
2020.11.15
温かくてホッとしました。
10人のユーザーが参考になった
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きてぃまろ★*☆♪
きてぃまろ★*☆♪
2021.2.8
簡単でとっても助かりました🎵😊🙆🍀🎶➰ 30分で美味しい~💫お粥が出来ました✨💯😋 お水の量は、750ml.~💫800ml.で 作りました🎵(*≧∀≦*)❤💡🍚 またリピします‼🙆😍※。.:*:・'°☆
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ラズベリー
ラズベリー
2024.7.1
No.1051 胃腸が不調で、ご飯があまり食べられなかったので作ってみました🙇‍♀️簡単に作れるのに、とっても美味しかったです😍固さもちょうど良くて塩と梅干しと一緒に食べるとさらに美味しくなりました😋胃腸にも優しく食べやすかったのでまた作りたいです✨
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ラムラム
ラムラム
2019.2.3
吹きこぼれそうになるので、そこだけ注意すれば、30分でお米から美味しいお粥が出来ました!
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ゆーすけ
ゆーすけ
2024.1.19
インフルエンザになり、4日間の絶食ののちに食べる粥、こんなにもシンプル粥が美味かったなんて。病気にならずとも、また作りたいと思います。
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まゆ
まゆ
2023.11.22
横着して炊飯器で作りました。和風粉末だし少々と梅干し5つ投入で70分。インフルエンザで瀕死でしたが、これだけで生きていけると思えるぐらい美味でした。
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ももちゃん
ももちゃん
2020.10.23
カゼの看病の時に助かりました!
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ぽんゆ
ぽんゆ
2020.9.13
料理作ったことがない私にも簡単に出来ました!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ちぃぽぽ
ちぃぽぽ
炊いたご飯の場合水加減はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
炊飯したごはんからおかゆを作る場合は、ごはんの量の1.5倍を目安に水を加えてお作りいただけますよ。お好みのやわらかさになるまで少しずつ水を足して、かき混ぜながら加熱してくださいね。おいしく仕上がりますように。

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