あたたか簡単たまご酒 レシピ・作り方
「あたたか簡単たまご酒」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほかほか温かいたまご酒の作り方です。今回はひと煮立ちさせた日本酒で卵液を溶いて作りました。寒い日や温まりたい日にもピッタリですよ。アルコール分が苦手な場合は、日本酒をしっかりと煮詰めてアルコールを飛ばして作ってみてくださいね。
材料(1人前)
手順
- 1 ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 鍋に日本酒を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせて火から下ろします。
- 3 2を1に少量ずつ加え都度混ぜ合わせます。
- 4 器に注ぎ入れてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 こちらのレシピは日本酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
山口
2022.1.9
まろやかでとても美味しかった
父もおいしいと言って良くリクエストもします
5人のユーザーが参考になった
ユーザーfe17fe
2024.1.1
生姜を少し入れて、美味しい卵酒でした、
4人のユーザーが参考になった
ジャンクフードiPhone
2022.5.8
簡単
失敗無し
3人のユーザーが参考になった
田中由春
2022.9.20
アルコール度数は高い方が身体が温まって良いです
2人のユーザーが参考になった
ユーザーaf973b
2024.1.18
甘くてほんわかあったまってお酒が弱い者でも「おかわり」って感じです。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーfe17fe
2024.1.1
生姜を入れて、美味しい卵酒でした。
1人のユーザーが参考になった
田中由春
2022.6.17
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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