あたたか簡単たまご酒　レシピ・作り方

Name: あたたか簡単たまご酒
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 日本酒 180ml; 卵 1個; 砂糖 大さじ1.5

「あたたか簡単たまご酒」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

18件

調理時間

10 分

費用目安

400 円

ほかほか温かいたまご酒の作り方です。今回はひと煮立ちさせた日本酒で卵液を溶いて作りました。寒い日や温まりたい日にもピッタリですよ。アルコール分が苦手な場合は、日本酒をしっかりと煮詰めてアルコールを飛ばして作ってみてくださいね。

ポスト

印刷する

材料（1人前）

日本酒 180ml
卵 (Ｍサイズ) 1個
砂糖大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
2 鍋に日本酒を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせて火から下ろします。
3 2を1に少量ずつ加え都度混ぜ合わせます。
4 器に注ぎ入れてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。こちらのレシピは日本酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。