納豆と高菜のねばねば焼きうどん レシピ・作り方

「納豆と高菜のねばねば焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねばねばした納豆がたまらない焼きうどんのご紹介です。もちもちのうどんに納豆と高菜漬の旨味が合わさり、クセになるおいしさです。とても簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひ一度、お試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 耐熱皿にうどんを入れてラップをし、電子レンジでパッケージの表記通り解凍します。
  2. 2 ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき溶き卵を流し入れ、半熟状態になったら1、2、高菜漬け、納豆、(A)を入れます。
  4. 4 中火で5分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ちくわはカニカマでも代用できます。 うどんはお好みの物をお使いください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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