明太チーズのライス餃子 レシピ・作り方

「明太チーズのライス餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単ライス餃子のご紹介です。明太子ライスとチーズを餃子の皮で包み、カリッと揚げました。ボリュームたっぷりで食べ応えのある一品ですよ。できたてはチーズがとろけておいしいので、ぜひ温かいうちにお召し上がりくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. ボウルに明太ライスの材料を入れて混ぜ、12等分にします。
  3. 2. 餃子の皮に1、ピザ用チーズをのせ、縁に水をつけて閉じ、フォークで留めます。同じように11個作ります。
  4. 3. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱して2を入れ、餃子の皮が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 今回はピザ用チーズを使いましたが、お好みのチーズでもお作りいただけます。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

たべれぽ

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