プルーンの下ごしらえ　レシピ・作り方

プルーンの下ごしらえ　レシピ・作り方

「プルーンの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

5 分

費用目安

100 円

プルーンの下ごしらえの方法のご紹介です。プルーンはそのままでもおいしく食べられますが、料理やデザートにする際に活用してみてくださいね。プルーンは皮に少し皺がよった頃がねっとりと甘く、食べごろのしるしだそうですよ。

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材料（1個）

プルーン 1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 プルーンはヘタを取ります。
2 皮付きのまま種の周りに1周切り込みを入れます。
3 両手で持ち、右手と左手を反対方向にひねります。
4 残った種を手で取り除きます。

コツ・ポイント

皮をむく場合は、くし切りにした後にむくと、むきやすいです。種は手で簡単に取ることができるので、つまんで取り出してください。