プルーンの下ごしらえ レシピ・作り方
「プルーンの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
プルーンの下ごしらえの方法のご紹介です。プルーンはそのままでもおいしく食べられますが、料理やデザートにする際に活用してみてくださいね。プルーンは皮に少し皺がよった頃がねっとりと甘く、食べごろのしるしだそうですよ。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
材料(1個)
- プルーン 1個
手順
- 1. プルーンはヘタを取ります。
- 2. 皮付きのまま種の周りに1周切り込みを入れます。
- 3. 両手で持ち、右手と左手を反対方向にひねります。
- 4. 残った種を手で取り除きます。
料理のコツ・ポイント
皮をむく場合は、くし切りにした後にむくと、むきやすいです。 種は手で簡単に取ることができるので、つまんで取り出してください。
たべれぽ
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