HMで 塩バターロール　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
2. 1. 有塩バターは6等分に切ります。
3. 2. ボウルにホットケーキミックス、無糖ヨーグルト、牛乳を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
4. 3. 粉気がなくなったら手でこね、ひとまとまりになったら丸めてラップをし、10分ほど休ませます。
5. 4. スケッパーで放射状に6等分にします。
6. 5. 打ち粉をふった台にのせ、麺棒で縦20cm程に伸ばし、1をのせて巻き、巻き終わりを下にします。同様に5個作ります。
7. 6. クッキングシートを敷いた天板にのせ、刷毛で溶かし有塩バターを塗り、岩塩をかけます。焼き色が付くまで200℃のオーブンで12分程焼き完成です。