行者にんにくのおひたし　レシピ・作り方

「行者にんにくのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、行者ニンニクのおひたしはいかがでしょうか。香りの良い行者ニンニクのおひたしに、濃厚な卵黄を添えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 行者ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 3. (A)を加え、味が馴染むまで和えます。
  4. 4. 器に盛り付け、卵黄を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.1

8件のレビュー
たべれぽの写真
ミサンガサイバー
ミサンガサイバー
2020.5.17
行程が簡単かつ、行者にんにくの歯応えが感じられました。めんつゆの甘味が引き立っていました🎵
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2021.4.23
頂いた行者にんにくの消費で作りました。 少ない工程で簡単に作る事が出来て、美味しく嬉しい一品でした！ また作りたいと思います✨
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2024.4.26
行者にんにく80gを4人で分けました。 私は茹でで30秒、その後水洗いしました。 卵黄は1個を4等分。 とっても美味しかったです！ やっぱり限りなくニラに似てるけど 後から口に広がる風味に確かに行者ニンニクを感じます。鰹節との旨味の効果もニラより美味しい！ そして、シャッキシャキ！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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