モッツァレラバジルオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1 ミニトマトは5mm幅に切ります。
3. 2 ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 フライパンにオリーブオイル、有塩バターをひき、中火で加熱し、2を流し込みます。
5. 4 半熟状になったらピザ用チーズ、プチモッツァレラチーズ、1をのせ、蓋をして弱火で5分程加熱します。
6. 5 ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけて完成です。