めんつゆで 揚げ出し風モッツァレラチーズ　　レシピ・作り方

「めんつゆで 揚げ出し風モッツァレラチーズ　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げ出し風モッツァレラチーズはいかがでしょうか。熱々でとろーりとろけるモッツァレラチーズを楽しめます。めんつゆを使うので、味が一発で決まり、とっても簡単にお作りいただけます。おつまみやちょっとした副菜にぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. モッツァレラチーズは半分に切り、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。
  2. 1. モッツァレラチーズに片栗粉をまんべんなくふります。
  3. 2. フライパンにサラダ油を入れ、中火に熱し、1を入れ、こんがり焼き色がつくまで揚げ焼きします。
  4. 3. 鍋に水、めんつゆを入れ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 4. 器に2を盛り付け、3をかけます。小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は大さじ2の片栗粉を使用しております。片栗粉は茶こしなどを使うとまんべんなくふれます。

たべれぽ
4.1

5件のレビュー
たべれぽの写真
さこs キッチン
さこs キッチン
2020.4.26
途中で溶けます！！このレシピではやりにくいかも！ チーズが高価なだけに美味しいですが…残念！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
‪☁️
‪☁️
2019.8.2
チーズが溶けて見た目は失敗してしまいました(ᐡ т  ̫ т ᐡ)💧 ですが味は美味しかったので次もまた作ろうと思います💖 食感も面白く癖になりそうです

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