豚肩ロースとニンニクの芽のオイスター炒め レシピ・作り方

「豚肩ロースとニンニクの芽のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキとした香りの良いニンニクの芽と、旨味たっぷりの豚肩ロース肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。 ぱぱっと簡単に作れるので、忙しい時のおかずにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2. 豚肩ロースは3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  4. 4. 3に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだらお皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

71件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2021.7.4
お肉と調味料は 予め ジブロックに入れて良く 揉んでおきました。 ニンニクの芽は 1〜2分レンチン! あとは炒めるだけでOK👌 彩りに パプリカ プラス。 柔らかく味が染み込んだお肉は、 ご飯にピッタリでした🍚 美味しかったです💕
17人のユーザーが参考になった
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ちり子
ちり子
2020.12.22
もやしも入れました!にんにくの芽がしゃきしゃきで美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
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げんちゃん
げんちゃん
2020.9.20
簡単でとても美味しく出来ました(^_^)v家族に好評てした。
2人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2022.8.14
ごはんが進む濃いめの味付けで美味しかったです。
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ユーザー4d9689
ユーザー4d9689
2020.12.5
すごく美味しかったです!また作ります♪
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.9.10
めちゃめちゃうまい!!!!
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あやか
あやか
2020.4.22
にんにくの芽が余っていたので。肉は豚バラ。簡単でおいしかったです。
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おうちでごはん
おうちでごはん
2020.3.26
美味しくてご飯がすすみました。夫にも好評でした♪
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ちっぴ
ちっぴ
2020.1.23
簡単に出来ます、味も美味しかったです。 また作りたいと思います
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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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