コーヒーフレンチトースト　レシピ・作り方

「コーヒーフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カフェオレ風フレンチトーストはいかがでしょうか。コーヒーを入れた卵液にひたして作る、少し大人な味わいの一品です。身近な材料で作れるので、時間がある日の朝ごはんや3時のおやつにおすすめですよ。バターで香ばしく焼き上げて、作りたてをぜひ、味わってくださいね。

調理時間：50分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 食パンは耳を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに卵液の材料を全て入れ、コーヒーが溶けるまでよく混ぜます。
  3. 2. バットに1を移し、食パンをひたします。ラップをして冷蔵庫に入れて30分程漬け込みます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を焼き色が付くまで6分程焼きます。裏返して4分程焼きます。
  5. 4. 焼きあがったら火から下ろし、器に盛り付け練乳をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵液にパンを浸す時間は、お好みで調整してください。水分がなくなるほど漬けておくとしっとりとやわらかな仕上がりになります。コーヒーは水に溶けるタイプのものを使用しています。溶けないものを使用する場合は少量の熱湯で溶かして粗熱を取って使用してください。

たべれぽ
3.5

14件のレビュー
たべれぽの写真
Noel
Noel
2019.12.19
美味しくできました(*^^*)♪ 豆乳つかいました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あきら
あきら
2020.4.29
一晩で浸して美味しかった！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りえ
りえ
2019.9.12
パンの耳は切らずに、液にひたして冷蔵庫に入れずにすぐに焼きました。コーヒーの味があまりしなかったですが、美味しかったです(*^^*) 粉糖かけるの忘れました…(><)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sweets._.ぷりん♡
sweets._.ぷりん♡
2019.8.13
練乳ではなく、メープルシロップをかけて食べました。 コーヒー好きの家族からは好評でした(*´-`) また作りたいです！
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーd38a07
ユーザーd38a07
2022.2.23
大人はコーヒーで、 子どもはココアで作りました😊 素敵なレシピの提供をありがとうございます！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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