レンジで簡単 ブリの白みそ煮　レシピ・作り方

手順

1. 1 バットにブリを入れ塩を振り、ラップをかけたら冷蔵庫で5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2. 2 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら1を加え、ぴったりとラップをかけたら、冷蔵庫で1時間程漬けます。
3. 3 皮目を下にして耐熱皿に入れ、600Wのレンジで3分加熱し、裏返して火が通るまでさらに3分程加熱します。
4. 4 皿に3を盛り付け、生姜を添えたら完成です。