ゴマしょうゆでお麩菓子　レシピ・作り方

「ゴマしょうゆでお麩菓子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのゴマと隠し味にしょうゆを使用した麩菓子の紹介です。焼いたゴマの香ばしいかおりと風味が後を引く美味しさです。じっくりと時間をかけて、お麩の中心までカリッと焼くことがポイントです。混ぜて焼くだけで簡単にできますので、お麩が残った時に是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンは160℃に予熱をしておきます。
  2. 1. ボウルにごま衣の材料を入れ混ぜ合わせます。お麩を加えゴムベラでお麩の表面全体にごま衣がつくように混ぜ合わせます。
  3. 2. クッキングシートを敷いた天板に1を並べます。
  4. 3. 160℃のオーブンで15分程、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  5. 4. 粗熱を取って器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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