簡単手作り酢昆布　レシピ・作り方

「簡単手作り酢昆布」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

作り方はとても簡単、酢昆布の紹介です。ほどよい歯ごたえと噛むほどに旨味が出てくる酢昆布は、懐かしい味です。昆布の旨味が出た酢は、ドレッシングや煮物などのお料理に使うことができます。

調理時間：190分

費用目安：200円前後

材料(15g(出来上がり量))

昆布 3g
酢 100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 昆布は水で濡らしておきます。
1. 昆布ははさみで半分に切り、1cm幅に切ります。
2. ボウルに1を入れ、酢を注ぎラップをします。
3. 常温で3時間ほど置き、昆布がやわらかくなったら汁気を切って完成です。

料理のコツ・ポイント

昆布が酢を吸うので、昆布が表面に出てきたら酢を足してください。

たべれぽ

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