塩味の炒り卵 レシピ・作り方

「塩味の炒り卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩味の炒り卵はいかがですか。そぼろ丼などには欠かせない、炒り卵のレシピです。黄色が鮮やかな炒り卵は、料理にプラスするだけで華やかになり、とっても便利ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ボウルに卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ菜箸4本で手早く混ぜながら加熱します。
  3. 3. 卵が固まったら火から下ろして、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。 手順2では菜箸を4本使うことで、卵がぽろぽろに仕上がりますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
momo
momo
2021.11.21
お弁当に入れてみました!下に白飯を敷いてみましたが、炒り卵の塩味と良くあって美味しかったです(^^)

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

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