クリスマスツリーのカップケーキ レシピ・作り方
「クリスマスツリーのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリスマスツリーの飾り付けが可愛い、ふわふわのカップケーキのご紹介です。見た目も可愛く、パーティーやおもてなしにもぴったりの一品ですよ。今回はバタークリームで作りましたが、生クリームなどでお作り頂いても美味しいです。是非この機会に作ってみてくださいね。
調理時間:180分
費用目安:500円前後
材料(12個分(1個あたり直径3.5cm×高さ2cmのマフィン型使用))
手順
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2. 溶き卵を3回に分けて入れその都度よく混ぜ合わせます。
- 3. 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
- 4. グラシン紙を敷いた型に入れ、170℃のオーブンで20分こんがりと焼き、粗熱を取ります。
- 5. バタークリームを作ります。ボウルに無塩バターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで撹拌します。
- 6. 粉糖、牛乳、アイシングカラーを入れてハンドミキサーで更に撹拌し、ゴムベラでまとめます。
- 7. 星口金を付けた絞り袋に入れて4の上に絞り出し、アラザン、トッピングシュガーを飾り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 アイシングを作るとき、粉糖が飛び散りやすいので、低速で混ぜると飛び散らずにお作り頂けますよ。
たべれぽ
3.9
3.9
레이나
2019.8.31
甘党の方はオススメです😘😘
抹茶クリームにしてみました!✨
プレゼントにもいいかも🎁
9人のユーザーが参考になった
ฅ՞•ع•՞ฅ犬丸
2021.12.14
甘党ですが、甘すぎて食べれませんでした…
レシピ分量きっちり測ったのに…
不器用な人、ケーキ作り初めての方にはおすすめできません。
絞り合金のサイズの問題もあると思いますが…上のクリームが、1つしか形作れなかったです😅
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
@_Remi
6個分の材料を教えてくださーい‼️お願いします‼️
kurashiru
6個分で作る場合はすべての材料をレシピの半量を目安にご用意ください。オーブンでの焼き時間や温度は変更せずにお作りいただけます。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調節くださいね。
みちゅれな
グラニュー糖でなく、上白糖でも大丈夫ですか??
kurashiru
グラニュー糖の代わりに上白糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してもおいしくお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。
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