大葉たっぷり お手軽パスタ レシピ・作り方

「大葉たっぷり お手軽パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大葉たっぷりお手軽パスタのご紹介です。大葉としょうゆの風味が香る和風パスタに仕上げました。粗びき黒こしょうのピリッとした風味が味のアクセントです。材料が少ないので忙しい時におすすめの一品ですよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 1 大葉は軸を切り、千切りにします。
  2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りゆで、ゆで汁を50ml取り分け、湯切りをします。
  4. 4 フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪を入れ、弱火でニンニクの香りが立つまで炒めます。
  5. 5 中火にし、3のスパゲッティ、ゆで汁、1、粗挽き黒こしょうを加え全体に味がなじむまで混ぜ合わせ、しょうゆを入れ味を調え、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、白いりごまを散らし、完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 しょうゆの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
5件のレビュー
たべれぽの写真
キャシー
キャシー
2022.6.7
3.4
簡単でよかったです。大葉がいっぱいあったので、たっぷり入れました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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