りんごと豆乳のマフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1. りんごは4等分にし、芯を取り除き、薄切りにします。
3. 2. ボウルに粉類をふるい入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
4. 3. 別のボウルに、無調整豆乳、メープルシロップ、サラダ油を入れ、混ぜ合わせます。
5. 4. 2を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
6. 5. グラシン紙を敷いた型に流し込み、1をのせ、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつき、火が通るまで20分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
7. 6. 器に盛り付け完成です。