レモンのグラニータ レシピ・作り方

「レモンのグラニータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャリシャリ、ひんやりしたイタリア生まれのスイーツ、グラニータの紹介です。作るのが難しそうですが、意外に簡単におうちで作れます。今回はレモンを使ったグラニータです。オレンジやスイカや桃など季節のフルーツを使ってもおいしくできますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(350g分(出来上がり量))

手順

  1. 1 鍋に水、砂糖、はちみつを入れて中火で混ぜながら砂糖が溶けるまで加熱して、火から下ろします。
  2. 2 レモン汁を加えて混ぜます。バットに移し、ラップをかけ、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
  3. 3 フォークで混ぜたら再度ラップをかけ、冷凍庫で30分程冷やし固めます。同様に2回くり返します。
  4. 4 固まったら器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

4.7
8件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.3.10
甘くてさっぱり♡ はちみつレモンの味♪ カンタンでやわらかい かき氷みたい◎ 美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
やっこりん☆
やっこりん☆
2022.2.21
レモンや酸味が好きな人には、良い味ですよ♬ ぜひぜひ作ってみてください☆ 美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

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