HMで簡単 生クリームパウンドケーキ レシピ・作り方

「HMで簡単 生クリームパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

HMで簡単に作れる生クリームパウンドケーキのご紹介です。生クリームを泡立ててから焼くことでふんわりとした食感の軽いパウンドケーキに仕上がります。難しい工程がないので気軽にチャレンジできますよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料(1台分(16.5cm×7cm×5.5cmのパウンド型))

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて、ハンドミキサーで8分立てに泡立てます。
  3. 2 溶き卵を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 3 ホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4 型に流し入れ、180℃のオーブンで30分程焼きます。竹串を刺した時に生地がつかなくなったら焼き上がりです。型から外して網にのせ、粗熱を取ります。
  6. 5 お皿に盛り付け、お好みの大きさに切り分けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.6
133件のレビュー
たべれぽの写真
iwaki
iwaki
2021.10.2
誕生日ケーキ。パウンドケーキは簡単。トーマスはクッキングシートにチョコペンで地道に作成。
43人のユーザーが参考になった
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つぶ貝
つぶ貝
2021.9.21
小麦粉で作りました。ラムレーズンを散らしました。ふかふかで柔らかい、どこか懐かしい素朴で優しいケーキです。色々アレンジしてまた作りたいです。
38人のユーザーが参考になった
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iwaki
iwaki
2021.8.1
スポンジに空気が入ったけれどふわふわでとても美味しい。
34人のユーザーが参考になった
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とむ
とむ
2022.2.11
リピート2回目! HMをふるいにかけてないし、溶き卵投入タイミングを間違えてHMと一緒に入れても美味しくできました(笑) HM150gだったので、生クリームを150cc、グラニュー糖を55gに調整してます。柑橘系に仕上げるために、生クリーム混ぜた後にレモン汁を小さじ3ぐらい様子見つつ追加し、焼く前に柚子の皮を混ぜ込みました。中途半端に残ってしまった生クリーム50ccもグラニュー糖大さじ1.5ぐらい入れて別で泡立てて添えました。また作ります!
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とむ
とむ
2022.1.13
電動持っていないので手で泡立てました。フワフワで美味しかったです!ホットケーキミックスは150g、グラニュー糖10g追加で作りました。柚子の皮も追加してみましたがほんのり柚子の味が出て美味しいです。 リピート確定です!
11人のユーザーが参考になった
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m_🤍
m_🤍
2022.1.15
チョコチップを入れてみました❣️ 軽くてとても美味しかったです
9人のユーザーが参考になった
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スイートばぁーば
スイートばぁーば
2022.3.19
初めてパウンドケーキをつくったよ!。一つはシンプルもう一つはブルーベリーを入れてみましたー💦 失敗無くできて、とっても美味しかったです。また色々と挑戦しまーす👋
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TSUKI
TSUKI
2021.8.9
ハンドミキサーを使わず、泡立て器で混ぜましたが、とってもふわふわで美味しくできました♬
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ぴ
2022.10.28
ホットケーキミックスが150gだったので、他の方のたべれぽを参考に、生クリームㅤㅤㅤ150ml、グラニュー糖55gで。 紅茶ティーバッグの茶葉も入れて、ふわっふわのパウンドケーキができた!今までにないくらいふわっふわで嬉しいし美味しい!茶葉も入れたことでより一層おいしさが増した! 生クリームが余ることが多いから、ぜひまた作りたい☺︎
7人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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