バターなし プレーンクッキー レシピ・作り方

「バターなし プレーンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターなしプレーンクッキーのご紹介です。バターを使わずにサラダ油を使うことで、より軽い食感が味わえますよ。身近にある材料4つで作れますのでお手軽に作れ、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

材料(12個分)

手順

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに卵を割り入れてほぐし、グラニュー糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. サラダ油を少しずつ入れながら、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 生地を12等分に分け、丸く成形して指先で軽く押さえます。
  6. 5. 天板に並べ、170℃のオーブンで15分程焼きます。
  7. 6. 取り出して粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.3

78件のレビュー
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Lili
Lili
2021.1.23
成形が面倒なので広げて包丁でカット🔪薄くしたので10分で焼けました。オリーブオイルを使って砂糖も30gにしたので口当たり軽く、子供もパクパク食べてくれました。
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まーねこ
まーねこ
2021.2.18
真ん中凹ませすぎたかな?と心配しましたが、焼き上がりはちゃんと盛り上がってくれました。 グラニュー糖30gにしたら甘さが足りませんでした。 次は40にしてみようと思います。膨らまないのでもっと薄くしても大丈夫そう。 周りはサクッと、中はほろほろでちょっとボーロに似てる。昔の知育菓子のクッキーを思い出す味で美味しかったです(^ ^)
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miyu
miyu
2021.4.4
ココアパウダー10グラム入れました。潰し過ぎない方が、中がしっとりしていておいしかったです。
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ちょこぺ
ちょこぺ
2023.11.12
大きめに作ったせいかだんなさんに「エジプトで初めて作られたパンみたいでおいしい」と言われてしまいましたが、おいしかったです。
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あみ
あみ
2021.9.25
綺麗な形に作ることができて満足です✨味は少し薄めでした☺︎
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ユーザー94f983
ユーザー94f983
2022.5.10
小麦粉の代わりに米粉120ときな粉30、お砂糖は気持ち少なめ40gで作りました。子どもと食べたかったので2.5センチくらいの小さなサイズで40個にしてみました。時間はそのまま15分焼いたので、サクサクして香ばしかったです。バターなしで美味しいクッキーを作りたかったのでリピします!
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maron
maron
2021.3.28
すごくシンプルで美味しかったです! 中がしっとりしてるクッキーという感じでした、 また作ろーかなと思います
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悠莉
悠莉
2021.2.3
今流行りのクッキーモンスターにしてみました! バターなしで楽だったし、簡単に作れて良かったです( ﹡ˆoˆ﹡ ) 焼き時間は+6分ぐらいにしました。分厚く成形したからかも
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くっくるん
くっくるん
2023.2.11
冷ますと、サクサクして美味しかったです😋ほんのり紅茶のような味がします。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

クラシル信者
クラシル信者
グラニュー糖は上白糖でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖の代わりに上白糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるよう調節してくださいね。おいしく仕上がりますように。

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