くるくる可愛い　クレープ生地で簡単デザート　レシピ・作り方

Name: くるくる可愛い クレープ生地で簡単デザート
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 薄力粉 50g; 砂糖 15g; 卵 1個; 牛乳 130ml; 有塩バター 10g; 生クリーム 100ml; 砂糖 30g; レモン汁 大さじ1; レモン 2枚; バニラアイス 100g; はちみつ 大さじ1

「くるくる可愛い　クレープ生地で簡単デザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クレープをくるくる巻くことで、見た目も可愛らしいデザートになります。生クリームにレモンを入れることで爽やかな、さっぱりとした味わいになるので、甘いものが苦手な人でも食べやすいデザートです。簡単ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 薄力粉と砂糖をボウルにふるい入れます。
2. 卵を割り入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて全体に馴染ませます。
3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を1/6量入れ薄く全体に広げて両面を焼きます。火が通ったら火から下ろします。同様に5枚焼き、粗熱を取ります。
4. ボウルに生クリームとレモン汁を入れてホイッパーで泡立て、砂糖を加え、8分立てにします。
5. 3に4を薄く塗り、端から巻きます。
6. お皿に盛り付け、バニラアイスとレモンを飾り、はちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

4.5

66件のレビュー

2021.4.23

とてももっちりした食感でした。クレープ自体に味を感じなかったので、蜂蜜ではなくメープルシロップをかけていただきました。有塩バターの塩気と、メープルシロップの甘さがクセになる美味しさでした。時間もかからず、サッと作れてしまうのも良いと思いました。

8人のユーザーが参考になった

しほちん

2017.8.30

6枚焼けました。牛乳→豆乳バター→サラダ油でやりました。サラダ油なのでサッパリしてます。レシピ通りバターの方がコクがあってよかったかも…中にはミカン入れました。美味しいです(°▽°)

7人のユーザーが参考になった

ギョクロ

2021.6.30

幼稚園の娘に朝ごはんとして作りました。クレープ生地は柔らかくて美味しいです。中はクリームとバナナとチョコソースで、クレープ屋さんの本物と似てます。

4人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2024.8.29

No.1113 レシピ通りの分量で、大きめのフライパンで5枚焼けました✌️生地を漉したりしないのでとっても楽なのにとってももちもちに仕上がり、めっちゃくちゃ美味しかったです😍クレープはもちもちの生地が好きなので嬉しいです🤗そして、生クリームにレモン汁を入れるので普通の生クリームよりさっぱりしていてとっても食べやすいです😋味はヨーグルトっぽい感じです😆こんな簡単なのにこんな美味しいスイーツを家で作れるなんて...！作って良かったです😭母にもすっごい大好評だったのでまた作りたいです✨

3人のユーザーが参考になった