おからパウダーのスノーボール　レシピ・作り方

「おからパウダーのスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、おからのスノーボールクッキーはいかがでしょうか。おからとアーモンドプードルが入ったスノーボールは、サクッと口当たりが軽く、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(30個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2. おから、アーモンドプードルをざるでふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  4. 3. 生地を30等分にし、丸く成型し、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで焼き色がつくまで、15分ほど焼き、粗熱を取ります。
  5. 4. 粉糖をまぶし、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.5

31件のレビュー
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さとちゃん
さとちゃん
2021.5.17
ヘルシーなオヤツを作りたくて試してみました!! 粉糖はかけすぎましたが(笑)材料も少ないし作り方も簡単でした。なぜか?!生地が緩かったのでオカラパウダーを少し足してみました。ホロホロ、優しい甘さで美味しかったです!!
11人のユーザーが参考になった
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あおママ
あおママ
2021.6.20
レシピ通りバターをちゃんと常温に戻して作りました。が、なかなかまとまらず、豆乳を100mlほど加え、さらに冷蔵庫で暫く寝かせました。 おからが入っているので、もの凄いモサモサ感がありますが、私は食べられました。家族はどうかな〜(^^;;
9人のユーザーが参考になった
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紗音♬
紗音♬
2020.12.13
簡単で美味しいです♡ おからパウダー消費レシピを探しているときに見つけました☺️✨すでに3回リピしてます♬ 今回はラップとマステを使って、雪だるまラッピングにしてみました💕抹茶とココアパウダー入れてます‼︎
5人のユーザーが参考になった
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ひろ
ひろ
2020.5.17
今まで作ったクッキーの中で一番簡単に作れたと思います。サクサクでおからっぽさは少なめで香ばしい。粉糖だけではなく、ココア、きな粉も塗してみました。そのまま食べても充分美味しい！また作ります。おやつで食物繊維が取れるのか嬉しい！
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.11.5
焼き上がり、天板の上で 2、3個崩れたので残念…☆ 他は◎まん丸◎ 可愛く焼けて、 粗熱をしっかり取りました。 冷蔵庫で少し冷やして、 粉砂糖を。。。 食べる時までラップをしずに、 冷蔵庫に入れておいたら、冷たくてサクホロ…♡ 美味しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
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fils0808
fils0808
2021.5.11
バターを溶かしすぎたため、まとわりが悪くおからとアーモンドパウダーが多くなったため、味が少し薄くなりました。 それでも美味しく作れました☺️。 また、作ってみたいと思います。 お手軽です🎵
4人のユーザーが参考になった
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ユーザー5e4577
ユーザー5e4577
2020.11.15
作るの2回目です。 さくホロの食感で凄く美味しいです！人にあげたらお店のみたい、と言ってもらえました。今回はすりゴマを15ｇ入れました(もっと入れても良かったかも) 材料はシンプルで簡単で、美味しいしアレンジも無限に出来そうで、素晴らしいレシピだと思います！ これからヘビロテすると思います。
3人のユーザーが参考になった
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きなこもち
きなこもち
2020.6.10
結構しっとりしてるので サクサクにしたい場合は焼くのに40分位かかります 優しい味で美味しかったです
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さっとん
さっとん
2020.5.18
簡単にいっぱい作れて美味しいので何度もリピしてます♪サクホロ感がたまらない！
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか？

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

    質問

    すず
    すず
    バターをサラダ油に変えることって出来ますか？
    kurashiru
    kurashiru
    無塩バターの代わりに有塩バターを使用することはできますが、こちらのレシピでは風味や食感が大きく変わるため、バターの代わりにサラダ油を使用することは難しいです。いずれかのバターをご用意の上でお試しいただけますと幸いです。

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