おからパウダーのスノーボール レシピ・作り方
「おからパウダーのスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、おからのスノーボールクッキーはいかがでしょうか。おからとアーモンドプードルが入ったスノーボールは、サクッと口当たりが軽く、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(30個分)
- おから (パウダー) 50g
- アーモンドプードル 50g
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 50g
- 粉糖 20g
手順
- 準備 無塩バターは室温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 おから、アーモンドプードルをざるでふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3 生地を30等分にし、丸く成型し、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで焼き色がつくまで、15分ほど焼き、粗熱を取ります。
- 4 粉糖をまぶし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
さとちゃん
2021.5.17
ヘルシーなオヤツを作りたくて試してみました!!
粉糖はかけすぎましたが(笑)材料も少ないし作り方も簡単でした。なぜか?!生地が緩かったのでオカラパウダーを少し足してみました。ホロホロ、優しい甘さで美味しかったです!!
11人のユーザーが参考になった
あおママ
2021.6.20
レシピ通りバターをちゃんと常温に戻して作りました。が、なかなかまとまらず、豆乳を100mlほど加え、さらに冷蔵庫で暫く寝かせました。
おからが入っているので、もの凄いモサモサ感がありますが、私は食べられました。家族はどうかな〜(^^;;
9人のユーザーが参考になった
紗音♬
2020.12.13
簡単で美味しいです♡
おからパウダー消費レシピを探しているときに見つけました☺️✨すでに3回リピしてます♬
今回はラップとマステを使って、雪だるまラッピングにしてみました💕抹茶とココアパウダー入れてます‼︎
5人のユーザーが参考になった
ひろ
2020.5.17
今まで作ったクッキーの中で一番簡単に作れたと思います。サクサクでおからっぽさは少なめで香ばしい。粉糖だけではなく、ココア、きな粉も塗してみました。そのまま食べても充分美味しい!また作ります。おやつで食物繊維が取れるのか嬉しい!
5人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.11.5
焼き上がり、天板の上で
2、3個崩れたので残念…☆
他は◎まん丸◎
可愛く焼けて、
粗熱をしっかり取りました。
冷蔵庫で少し冷やして、
粉砂糖を。。。
食べる時までラップをしずに、
冷蔵庫に入れておいたら、冷たくてサクホロ…♡
美味しかったです♪
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fils0808
2021.5.11
バターを溶かしすぎたため、まとわりが悪くおからとアーモンドパウダーが多くなったため、味が少し薄くなりました。
それでも美味しく作れました☺️。
また、作ってみたいと思います。
お手軽です🎵
4人のユーザーが参考になった
ユーザー5e4577
2020.11.15
作るの2回目です。
さくホロの食感で凄く美味しいです!人にあげたらお店のみたい、と言ってもらえました。今回はすりゴマを15g入れました(もっと入れても良かったかも)
材料はシンプルで簡単で、美味しいしアレンジも無限に出来そうで、素晴らしいレシピだと思います!
これからヘビロテすると思います。
3人のユーザーが参考になった
きなこもち
2020.6.10
結構しっとりしてるので
サクサクにしたい場合は焼くのに40分位かかります
優しい味で美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
さっとん
2020.5.18
簡単にいっぱい作れて美味しいので何度もリピしてます♪サクホロ感がたまらない!
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
保存・ラッピングについて
日持ちはどれくらいですか?
焼く前の生地の状態で保存できますか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
質問
すず
バターをサラダ油に変えることって出来ますか?
kurashiru
無塩バターの代わりに有塩バターを使用することはできますが、こちらのレシピでは風味や食感が大きく変わるため、バターの代わりにサラダ油を使用することは難しいです。いずれかのバターをご用意の上でお試しいただけますと幸いです。
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