ギリシャ風サラダのピンチョス レシピ・作り方

「ギリシャ風サラダのピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとチーズのサラダをピンチョス風に仕上げました。食欲をそそるカラフルな色合いなので、食前のおつまみやおもてなしにも最適です。竹串に刺すだけで、普段のサラダと雰囲気が変わりますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 ディルは枝から外します。
  3. 2 クリームチーズは2cm角に切ります。
  4. 3 紫玉ねぎは1cm角に切り、水に3分程さらします。
  5. 4 竹串にミニトマト、グリーンオリーブ、2、水気を切った3、ミニトマトの順に刺します。
  6. 5 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6 器に盛り付け、5を添え、トッピングを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングの塩加減は、お好みで調整してください。 赤ワインビネガーがない場合は、酢で代用するかレモン汁の量を増やしてもおいしくお作りいただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

4.4
5件のレビュー
たべれぽの写真
Arpege
Arpege
2022.2.12
ちいちゃいですが、紫玉葱が良い仕事をしてくれます!ミニトマトは、4色使いました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Arpege
Arpege
2022.2.19
紫玉葱がまだまだあり、リピしています。好評です!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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