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簡単 ターメリックライス レシピ・作り方
「簡単 ターメリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器に入れて炊くだけで簡単にお作りいただける、ターメリックライスのご紹介です。とても簡単にお作りいただけます。カレーなどと一緒に召し上がっていただくと相性抜群ですよ。この機会に是非、作ってみて下さいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
手順
- 1. 炊飯釜に米と2合目の目盛りまで水を入れます。
- 2. (A)を入れてよく混ぜます。
- 3. 無塩バターを入れて炊飯します。
- 4. 炊き上がったら、無塩バターが馴染むまでよく混ぜます。
- 5. 器に盛り付け、パセリをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
炊き上がったら、蓋をしたまま10分程蒸らすとふっくらと仕上がります。 混ぜて水分を飛ばすとより美味しく仕上がりますよ。
たべれぽ
4.5
4.5
Vöglein
2021.6.20
ターメリックの甘い良い香りがします。バスマティライスの湯取り法での覚え書き。
クミン小さじ1/2をテンパリングしたらたっぷりのお湯、クローブ・黒胡椒3粒、カシア1/4本、ローレル1/2枚、塩小さじ1を入れて沸騰したら米1合、ターメリック小さじ1を投入して8分茹でて蒸らす。
14人のユーザーが参考になった
Jessica
2021.4.28
ご飯自体は特に美味しさを感じないけど、夕食の見た目が本格的に見えるので好きです！
12人のユーザーが参考になった
じゅんこ
2021.1.16
簡単で美味しかったです！
12人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.12.24
カレーの日と、
チキンのおかずの日に♪
ターメリックライス。
コンソメとバターなしで
よくつくります◎
レシピのコンソメバター入り♪
ごはんだけでおいしい。
5人のユーザーが参考になった
み
2020.5.10
美味です
4人のユーザーが参考になった
ユーザー7aa87f
2022.3.6
友達にスパイスカレーを振る舞うため、慌ててレシピ拝見して準備しました。
これまで、ターメリックで色付けしたことしかおりませんでしたが、コンソメとバターで軽く味も付いて、とっても美味しかったです！
カレーはちょいちょい作るので、また必ずターメリックライス作りますね！
3人のユーザーが参考になった
カズ
2021.3.20
キーマカレーにしました。
3人のユーザーが参考になった
dmama
2022.3.22
調味料はシンプル！炊飯器でスイッチオンで本格的なターメリックライスができるので、カレーの時はこのレシピで何度も作っています。
我が家はスパイスカレーなので、ご飯は固めの水加減にしています。
今回は高校生の息子が炊いてくれました♪
動画もわかりやすいので、子供も気軽にお手伝いしてくれます。
2人のユーザーが参考になった
食いしん坊女子
2022.2.25
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
クラシル信者
無洗米でないとダメですか？
kurashiru
無洗米でない米を使用してもお作りいただけますよ。その際は、米を研いだあとすぐにしっかりと水気を切ってくださいね。レシピ通りの手順・分量でお作りいただけますのでぜひお試しください。おいしく作れますように。
リ
固形のコンソメを使う場合何個ですか？
kurashiru
コンソメ顆粒の代わりに固形コンソメを使用してもお作りいただけます。1/2個分を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。
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