バジル風味でワインに合う カマンベールフリット レシピ・作り方
「バジル風味でワインに合う カマンベールフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ワインやお酒のおつまみにピッタリなバジル風味のカマンベールフリットはいかがでしょうか。サクサクの衣の中きらとろりとしたカマンベールチーズが溢れ出し、たまらないおいしさです。おもてなしやパーティーにもおすすめです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. カマンベールチーズは6等分に切り、竹串に刺します。同様に5個作ります。
- 2. 全体に天ぷら粉をまぶします。
- 3. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、2をくぐらせます。
- 4. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れ、2分程揚げ、きつね色になったら油切りをします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
カマンベールチーズはお好きな大きさに切ってお使いください。バジルは生のものをみじん切りにしてもお作りいただけます。
たべれぽ
ユーザー9e3468
2024.1.6
揚げ物は得意じゃないので
チーズ溶け出すかもしれないと
コーティングの後
パン粉へバジルじゃなくてパセリ入れて
揚げました
焼きカマンベールチーズ美味しいけど
揚げカマンベールチーズも美味しいですね
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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