ポリ袋で簡単!キウイフルーツの自家製シロップでサワードリンク レシピ・作り方
「ポリ袋で簡単!キウイフルーツの自家製シロップでサワードリンク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
爽やかな酸味の「ポッカレモン100」で、カフェ風おしゃれドリンク!今回は、キウイフルーツとグラニュー糖と一緒に漬けこんで作るシロップを、炭酸水で割ったサワードリンクに仕上げました。フレッシュで甘酸っぱい味わいが、たまらないおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(1袋分(キウイフルーツ3個分))
- キウイフルーツシロップ
- キウイフルーツ (計250g) 3個
- グラニュー糖 75g
- ポッカレモン100 大さじ2
- 炭酸水 (1杯分) 150ml
- 氷 適量
手順
- 準備 キウイフルーツは皮をむいておきます。
- 1 キウイフルーツは5mm幅の輪切りにします。
- 2 ジップ付き保存袋に1/5量の1を並べ、1/4量のグラニュー糖を入れます。同様に3回繰り返し、最後に残りのキウイフルーツを並べます。
- 3 「ポッカレモン100」を回しかけて封をし、やさしくふり混ぜ、冷蔵庫で保存します。1日1回揉み混ぜ、グラニュー糖が完全に溶けたら完成です。
- 4 【サワードリンク】 グラスに氷を入れ、キウイフルーツ3枚、キウイフルーツシロップ大さじ2を入れます。炭酸水を注ぎ入れ、軽く混ぜて完成です。
コツ・ポイント
・グラニュー糖が溶けたら、なるべくお早めにお召し上がりください。
たべれぽ
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